Pro přípravu burgeru je masová směs z kvalitního masa to nejdůležitější, proto připravujeme směs v poměru 80% hovězího a 20% vepřového masa, po té stačí už jen dochutit.
Doporučujeme sůl, pepř, žloutek, cibuli, plnotučnou hořčici a kapku worcesteru.
Při zpracovávání masa je možnost mírné odchylky váhy +- 10g.
Skladování: 1-5°C
Trvanlivost: Viz etiketa
